和牛屋 老舗肉卸問屋直営

神奈川縣的品牌牛肉「相模牛」和「相模和牛」是採用完全循環型農業系統飼養的稀有品牌，該系統以當地作物為食，並將堆肥用於農田再施肥。肉類均由長期從事肉類批發的專業人士精心挑選，以高品質著稱。您也可以品嚐到只有相模牛和相模和牛才能享用的搭配。

我們也提供各種套餐，讓您充分享受本店的魅力。首先，請嘗試我們輕鬆隨意的“和套餐”。「匠人套餐」囊括了相模牛肉的全部魅力。「極品套餐」讓您盡情享用西冷牛排等最上等的肉品。我們提供三種課程，可依具體情況使用。

我們強烈推薦您嘗試的一道精美菜餚是“厚切牛裡肌三明治”。這是一塊非常厚的牛裡肌肉，我們特別推薦。雖然切得很厚，但口感卻很柔軟，誘人的口感很快就消失了，只剩下放入口中的一瞬間蔓延開來的美味。請嘗試我們的炸豬排三明治，讓您充分享受肉的美味。