和牛屋 老舗肉卸問屋直営

·三个开胃菜

相模和牛烤牛肉、韩式拌菜和每日泡菜

・霜降和牛、和牛舌

奢华的和牛二重奏，入口即化。带有霜降味道的相模和牛，从入口的瞬间开始，优质脂肪的甜味便在口中蔓延，越嚼越觉得和牛舌的美味。

・苏我李子和choregi沙拉

清新的李子香味和松脆的口感。苏我梅子酱带出了新鲜蔬菜的甜味。

・总州和牛牛筋关东煮

～附赠苏我梅子味噌～入口即化的牛筋肉与梅子味噌的绝妙搭配。长时间炖煮至软烂的苏州和牛牛筋肉，搭配苏我梅子味噌的酸味，更添清爽口感。

・精选肉类拼盘

我们的厨师精选当天的最佳肉块。我们根据当天的库存提供精心挑选的最美味的稀有部位。

・蟹肉碎米饭和甘城芥末清汤

最后一道菜品优雅精致，带有真正的芥末香气。来自天城的香气四溢的芥末进一步增强了蟹片的浓郁风味。配上清汤即可享用。

・自制冰淇淋

清爽的甜味，非常适合作为课程的结束。自制冰淇淋，甜味柔和，非常适合清新味蕾。

*还可以添加其他内容。