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압도적 인기 No.1.조슈규를 만끽하는 '상주 와규 3종 모듬'
4950 엔(税込)
가나가와현의 유명 소 「소슈 소·소슈 와규」는 현지의 농작물을 먹이로 기르고, 그 퇴비가 농지를 다시 풍부하게 하는 완전 순환형 농업으로 자란 드문 유명 상표.옛부터 정육 도매상으로 운영하는 고기 프로가 엄선한 고기는 그 고급 육질이 특징.『상주규・소슈 와규』이기 때문에 맛볼 수 있는 페어링도 즐길 수 있습니다.
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가게의 추격을 망라 할 수있는 코스는 각 3 종류 준비
6,600엔(부가세 포함)~
저희 가게의 매력을 마음껏 즐길 수 있는 코스도 각종 준비하고 있습니다.우선은 캐주얼로 시험해 볼 수 있는 「와-나고미-코스」.소슈 소의 매력을 망라한 '장인-타쿠미-코스'.극상의 사로인 스테이크 등의 고기를 마음껏 즐길 수 있는 '극-기와미-코스'.씬에 의해서도 구분할 수 있는 3개의 코스를 준비.
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감동 체험을! 입에 넣은 순간 녹는 저희 가게의 쇠고기 힐레를 사치스럽게 「두꺼운 암소 힐레카츠 샌드」
6160 엔(税込)
꼭 드셔 주시고 싶은 극상의 일품이 이 「두껍게 썰어 소 힐레카츠 샌드」.저희 가게가 특히 추천하는 부위인 소고기 고기를 극후에 컷.두껍게 자르는데 부드럽고 입안에 넣은 순간 퍼지는 맛을 남기고 부드럽게 사라지는 식감이 매력입니다.고기의 맛을 마음껏 즐길 수 있는 돈까스를 꼭 맛보세요.
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「소슈 소」~순환 생산과 지산 지소의 유명 소~
순환 생산과 지산 지소를 소중히, 지속 가능한 미식을 추구하고 있는 저희 가게.그 중에서도 다른 가게에서는 흔히 맛볼 수 없는 가나가와현의 유명 상표소 「상주규・소슈 와규」는 완전 순환형 농업으로 사육된 종목소.현지의 식재료나 토속주를 먹고 자라, 그 퇴비가 한층 더 현지의 농지를 풍부하게.엄선한 상주 식재료와 토속주의 서스테인블 페어링을 꼭 즐겨보세요.
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순환형 「지주」, 조건의 페어링
다양한 파트너십 아래 제공하는 토속주 '우천-AFURI(요시카와 양조)'와 '세토이치(세토주조)'는 술만들기 과정에서 나오는 부산물인 술을 상주우·상주 와규의 사료로 조합해 비육에 활용.또 소슈 쇠고기의 퇴비는 원료가 되는 「술쌀(야마다 금 등)」의 생육에 활용하는 것으로 「순환형 농업」과 「지산지소」를 실현하고 있습니다.
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【상질의 고기를 즐길 수 있는 장소에 어울리는 세련된 공간】 문을 열면 퍼지는, 상질로 세련된 공간에 식사의 즐거움이 한층 더 높아집니다.1층에는 적색이 빛나는 세련된 카운터석, 2층은 카운터와 느긋하게 보낼 수 있는 파고다테의 테이블석을 준비하고 있습니다.친구와의 식사나 데이트 등 다양한 장면에서 이용해 주십시오.
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【그룹에서도 신경쓰지 않고.고기와 와인을 통해 멋진 한때를】 3분~의 이용은, 2층의 파고다타의 자리를 추천합니다.숯불을 둘러싸고, 극상의 와규 야키니쿠와 엄선된 와인, 그리고 친구나 파트너와 소통하는 즐거운 대화로 멋진 한때를 보내실 수 있습니다.여러분의 내점, 스탭 일동심보다 기다리고 있습니다.
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【 1 명 ~ 느긋하게 식사를 할 수있는 인기 카운터 석】 카운터 석은 데이트와 회식에도 최적인 인기 좌석.2명의 이용은 물론, 1명으로부터 부담없이 이용하실 수 있습니다.차분한 분위기 속에서 평소 바쁜 날들을 잊고 느긋하게 행복한 시간을 보내세요.
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掘りごたつ6名様 × 4
【2층 파고고타츠석:6명×4탁】
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カウンター1名様 × 10
【1층 카운터석:10석】
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カウンター1名様 × 60
【2층 카운터석:6석】
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貸切40名様 × 1
- 貸切タイプ
- 店
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
【전세 희망하시는 분은 부담없이 상담해 주십시오】
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순환생산과 지산지소의 조화
현지 가나가와산의 사료를 먹고, 가나가와현에서 자란 완전 순환 생산의 「소슈 소」를 즐길 수 있는 몇 안되는 가게입니다.
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고급 와인을 즐기십시오
엄선한 와인은 상시 30종류 이상 준비.소믈리에의 페어링도 가능합니다.부담없이 말씀해주십시오.
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세련되고 세련된 점내
문을 열면 차분한 성인 공간이 펼쳐집니다.세련된 세련된 점내는 다채로운 장면에서 활약.
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순환생산과 지산지소의 조화
현지 가나가와산의 사료를 먹고, 가나가와현에서 자란 완전 순환 생산의 「소슈 소」를 즐길 수 있는 몇 안되는 가게입니다.
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고급 와인을 즐기십시오
엄선한 와인은 상시 30종류 이상 준비.소믈리에의 페어링도 가능합니다.부담없이 말씀해주십시오.
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세련되고 세련된 점내
문을 열면 차분한 성인 공간이 펼쳐집니다.세련된 세련된 점내는 다채로운 장면에서 활약.
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【~당일이라도 이용하실 수 있는 코스 요리를 준비하고 있습니다~】
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【~카나가와현의 종목소 “소슈 소·소슈 와규”를 즐길 수 있습니다~】
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【~ 기념일 생일 축하에도 최적.디저트 플레이트 준비도 가능합니다 ~]
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【~15시부터 17시까지 한정의 「얼리 와인 타임」도 기다리고 있습니다~】
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【~오다와라역에서 도보 5분.차로 오시는 분은 무료 주차장 7대 완비~]
